Les bouchées à la reine sont de délicieuses petites bouchées feuilletées garnies d’une préparation crémeuse. Elles sont souvent servies en apéritif ou en entrée lors de repas spéciaux. Ingrédients :4 Bouchées à la reine2 Filets de poulet300 g Champignons20 cl Béchamel en brique20 cl Bouillon de volaille20 cl Crème fraîche Préparation :Coupez les filets en petits morceaux et faites les …
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Le cheesecake spéculoos est une délicieuse variation du classique cheesecake, qui marie la richesse crémeuse du cheesecake avec la saveur croquante et épicée des biscuits spéculoos. Ce dessert irrésistible est très apprécié des amateurs de cheesecake et de ceux qui adorent les biscuits spéculoos. Ingrédients :Pour la croûte :250 g de biscuit spéculoos100 g de beurre fonduPour la mousse au …
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Le fondant au chocolat est un délicieux dessert qui ravit les amateurs de chocolat du monde entier. Cette pâtisserie est caractérisée par un extérieur légèrement croustillant et un cœur fondant et coulant à base de chocolat. Il est souvent servi tiède et accompagné de crème glacée à la vanille ou de crème fouettée. Ingrédients :160 g de chocolat noir130 g …
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Les biscuits aux fraises sont des délices sucrés qui combinent la douceur des biscuits avec la fraîcheur et la saveur fruitée des fraises. Ces biscuits sont parfaits pour profiter de la saison des fraises ou pour ajouter une touche fruitée à vos pauses gourmandes. INGRÉDIENTS :1 oeuf100g de beurre8 g de levure chimique100g de sucre300 g de farine40 ml de …
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Le tian de pommes de terre est un plat français traditionnel de la région de Provence. La cuisson lente au four permet aux ingrédients de libérer leurs saveurs et de s’imprégner de l’huile d’olive, ce qui donne au plat un goût délicieusement parfumé. Le tian de pommes de terre peut être servi en accompagnement d’une viande grillée ou en plat …
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Les Bugnes sont des beignets traditionnels originaires de la région lyonnaise, appréciés pour leur texture légère et craquante. Leur préparation, simple et rapide, fait de ces petites gourmandises un incontournable du Mardi Gras et des fêtes carnavalesques. La recette que nous vous proposons allie la douceur des œufs, la richesse du beurre fondu, et la fraîcheur du zeste de citron, …
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Ingrédients 200 g de farine150 g de sucre + un peu plus3 œufs moyens80 ml d’huile de tournesol50 ml de lait1/2 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)1 citron (jus + zeste râpé)1 sachet de levure chimique2 grosses pommes Outils gâteau aux pommes 5 minutesMoule à gâteau d’environ 24 cm de diamètreFouet à main préparation Lavez et épluchez les pommes, …
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Le flan à la noix de coco est un dessert classique et délicieux qui est apprécié par de nombreuses cultures à travers le monde. Avec sa texture douce et crémeuse et sa saveur délicieuse de noix de coco, c’est un dessert parfait pour une soirée de détente ou pour impressionner vos invités lors d’un repas spécial. Ingrédients: 1 boîte de …
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le gâteau au chocolat fondant est un dessert indulgent qui est parfait pour les amateurs de chocolat. Avec sa texture lisse et moelleuse et sa saveur intense de chocolat noir, ce gâteau est un régal pour les papilles gustatives. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, le gâteau au chocolat fondant est un choix …
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La tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella est un dessert parfait pour les amateurs de chocolat et de vanille. Elle est riche et crémeuse, avec une texture délicieusement lisse et fondante en bouche. Servie avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée, elle fera un dessert parfait pour les occasions spéciales ou …
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Les enchiladas aux crevettes sont un plat délicieux et épicé de la cuisine mexicaine. Cette recette est une variante de la recette traditionnelle d’enchiladas, dans laquelle les tortillas sont farcies de crevettes, d’une sauce épicée et de fromage fondu.Les enchiladas aux crevettes sont un plat parfait pour un dîner entre amis ou en famille. Elles peuvent être servies avec du …
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La salade de poulet crémeuse avec canneberges séchées, noix de pécan et vinaigrette aux graines de pavot est un plat frais et léger qui convient parfaitement aux repas d’été. Cette salade est un mélange de saveurs et de textures, combinant la tendresse du poulet grillé avec la douceur des canneberges séchées et la croquant des noix de pécan. La vinaigrette …
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Le baklava aux fruits et aux noix est une combinaison parfaite de saveurs sucrées et salées, de textures croustillantes et fondantes, et d’arômes riches et aromatiques. Il est souvent servi en petits carrés accompagnés d’un café turc ou d’un thé à la menthe, pour un dessert parfait après un repas copieux ou pour partager lors d’une soirée entre amis. Essayez …
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L’éclair au chocolat est une pâtisserie classique française qui incarne l’élégance et la gourmandise. Avec sa forme allongée et sa garniture crémeuse au chocolat, l’éclair est un dessert apprécié dans le monde entier. Ingrédients :Pour la pâte à choux25 cl Eau25 cl Lait entier225 g Beurre demi-sel15 g Sucre275 g Farine8 Oeufs1 Jaune d’oeufPour la crème pâtissière au chocolat :50 …
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Les œufs à l’espagnole, également connus sous le nom de « Huevos a la Flamenca » en espagnol, sont un plat traditionnel espagnol plein de saveurs et de couleurs. Ce mets est populaire dans la cuisine espagnole et se compose d’œufs pochés servis avec une sauce tomate épicée, des légumes et parfois des morceaux de chorizo. Ingrédients :400 ml de tomates hachées8 …
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Querecette – Recette cuisine Facile