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Un mélange surprenant, n’est-ce pas ? Ajouter du mascarpone à un plat salé ! Testez ma recette d’émincés de poulet sauce mascarpone tomate, vous allez l’adorer ! Une sauce délicieuse et crémeuse qui se marie parfaitement avec du riz blanc ou des pâtes.
Pour réussir cette recette, il est essentiel de mesurer soigneusement les ingrédients et de les préparer avant de commencer la cuisson. Respectez également le temps et la température indiqués, suivez donc attentivement les étapes ci-dessous.
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Ingrédients :
- 700 grammes d’émincés de poulet
- 1 gousse d’ail finement coupée
- 150 ml de coulis de tomate
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 250 grammes de mascarpone
- 1 cuillère à soupe de fond de volaille
- 100 grammes de concentré de tomate
- 50 ml d’eau
- Sel, poivre
Préparation :
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