Que Recette
Catégorie : Les platsRecette pour: 4 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: Pour la préparation de la Relish à la feta et aux olives vous aurez besoin… 250 g olives Kalamata dénoyautées et coupées …
Read More »BEIGNETS DE CHOU-FLEUR ET RIZ NOIR
Nouvelle recette simple et surtout délicieuse: « Burritos aux haricots noirs »
Catégorie : Les platsRecette pour: 4 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 1 petite patate douce pelée, en dés d’1 cm1/2 cuillère à café d’huile1 petit oignon finement haché1 boîte de haricots noirs de …
Read More »Mozzarella en galettes
Catégorie : Les entréesRecette pour: 4 personnesChef : Joe.Z Ingrédients: Mozzarella en galettes245 g de mozzarella1 œuf100 g de farine T556,8 g levure chimique1,6 g de basilic séché2,6 g de sel50 g de …
Read More »Terrine de foie gras aux 5 épices
Catégorie : Les platsRecette pour: 12 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 2 foies gras de canard crus de 600 g chacun600 g de tomates entières pelées au jus300 g de sucre cristallisé2 c.à.s …
Read More »Strudel aux pommes -Version Autrichienne
Catégorie : DessertsRecette pour: 6 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: Pour préparer la pâte voilà les ingrédients nécessaires: Farine de blé : 250 g10 cl d’eau25 g de beurre doux20 g de sucre …
Read More »Gâteau à la napolitaine
Catégorie : DessertsRecette pour: 8 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 1/2 tasse (65 gr) de farine tout usage et non blanchie3 c. à soupe de cacao,1/2 c. à thé de poudre à pâte …
Read More »Petit pain au lait, fourré au chocolat
Catégorie : DessertsRecette pour: 6 personnesChef : Joe.Z Ingrédients: 400 gr de farine200 ml de lait1 jaune d’œuf1 et 1/2 de levure boulangère30 gr de beurre40 gr de sucre1/2 c.à.c de sel.1 œuf …
Read More »Chaussons aux pommes et aux poires
Catégorie : DessertsRecette pour: 4 personnesChef : Joe.Z Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée250 g de pommes250 g de poires1 sachet de sucre vanillé60 g de sucre en poudre1 jaune d’œufCannelle en poudre. …
Read More »Une idée de recette ingénieuse à base « Babibel pané »
Catégorie : Les entréesRecette pour: 2 personnesChef : Joe.Z Ingrédients: 2 œufs battusDe la chapelureDes BabibelsL’huile de friture Préparation: En premier abord, prenez les petits fromages ronds et trempez-les dans l’œuf que vous …
Read More »Cake au fromage de chèvre
Catégorie : Les entréesRecette pour: 8 personnesChef : Joe.Z Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C)Cuisson de 45 min à 1 h Ingrédients: Pour la réalisation du cake au fromage de chèvre vous aurez …
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