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Churros fourrés au chocolat

Catégorie : Desserts
Recette pour: 4 personnes
Chef : Joe. Z

Ingrédients:

  • 115 g de beurre mou
  • 100 g de cassonade
  • 75 g de sucre semoule
  • 1 c à s d’extrait de vanille
  • 1 œuf
  • 125 g de farine
  • 1/2 c à c de bicarbonate de soude
  • 1/2 c à c de sel
  • 180 g de Nutella fondu
  • 3 c à s de sucre cannelle (mélange de 3 c à s de sucre cristallisé et 1 c à s de cannelle en poudre)
  • 2 c à s de lait

Préparation:

Tout d’abord, préchauffez le four à 175°C. Et prenez aussi un moule rond de 20 à 22 cm de diamètre que vous devez couvrir avec du papier sulfurisé et laisser de côté.

Prenez le beurre mou, la cassonade, le sucre semoule et l’extrait de vanille et mélangez le tout dans un grand cul de poule. Prenez un batteur manuel et fouettez le tout jusqu’à ce le tout soit bien mélangé et homogène. Ensuite ajoutez-y l’œuf et continuez de battre.

Pour la suite de la préparation de la recette, veuillez aller à la page suivante

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