Catégorie : L’apéritifRecette pour: 4 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 250 g de farine2 cuillères à soupe d’huile d’olives1 petit bol d’olives noires dénoyautées1/2 sachet de levure chimique1 cuillère à café de sel15 …
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Catégorie : PainsRecette pour: 12 personnesChef : Joe.Z Ingrédients: 17,5 cl d’eau tiède (45° C)50 g de beurre1 cuillère à soupe de lait en poudre50 g de sucre semoule3/8 cuillère à café de …
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Catégorie : Tartes, quiches, pizzasRecette pour: 6 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 1 pâte brisée200 g de reblochon200 g de lardons4 œufs20 cl de lait20 cl de crème fraîche liquide50 g de gruyère …
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Catégorie : Autres platsRecette pour: 6 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 300 g de riz300 g de crevettes cuits décortiquées1 boîte de thon à l’huile …2 œufs durs1 oignon coupé en dés8 tomates …
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Catégorie : gâteauxRecette pour: 8 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 250 g de farine fluide250 g de beurre doux150 g de sucre100 g de cassonade4 œufs1 sachet de levure chimique4 gouttes d’extrait de …
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Catégorie : Les entréesRecette pour: 4 personnesChef : Joe.Z Ingrédients: 1 litre de lait d’amandes (fait maison ou acheté au supérette du quartier)100 g de riz rond100 g de sucre (75 g seulement …
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Catégorie : Autres platsRecette pour: 2 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 375 ml (1 1/2 tasse) de jus de pomme125 ml (1/2 tasse) d’eau250 ml (1 tasse) de semoule de blé entier (couscous …
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Catégorie : Les platsRecette pour: 6 personnesChef : Joe.Z Ingrédients: 2 grosses boîtes de confit de canard (en utilisera seulement les cuisses)6 oignons2 kg de pommes de terreFromage râpéQuelques morceaux de beurreHuile d’olivesel, …
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Catégorie : DessertsRecette pour: 8 personnesChef : Joe. Z Ingrédients: 100 g de cerises bigarreaux confites (pour la décoration)250 g de mascarpone50 g de sucre glace1 gousse de vanille1 feuille de gélatine20 cl …
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Catégorie : Tartes, quiches, pizzasRecette pour: 4 personnesChef : Joe.Z Préparation: 15 minutesCuisson: 25 minutes Ingrédients: Les ingrédients dont vous aurez besoin pour 4 personnes: 1 abaisse ronde de pâte à gâteau1 paquet …
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