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Caramels aux cacahuètes

Catégorie : Desserts
Recette pour: 5 personnes
Chef : Joe.Z

Ingrédients:

  • 200 g de sucre cristallisé
  • 55 g de miel (choix)
  • 90 g de beurre
  • 110 g de crème entière liquide
  • 200 g de cacahuètes
  • 40 g de graines de sésame

Préparation:

Tout d’abord, prenez les cacahuètes et enlevez-leur la peau: Puis mettez le sucre, le miel, le beurre et la crème dans une casserole et portez la préparation à ébullition, sur un feu doux.

Maintenant, laissez colorer l’ensemble des ingrédients, ensuite ajoutez les cacahuètes dès que vous aurez la couleur caramel.

Pour la suite de la préparation de la recette, veuillez aller à la page suivante

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